第五章 踩点（1/5）

从棉花加工厂回来，林涛到县城的市场里买了几种水果，便去了简易车站——通往各村的车一般是不会到客运站里的。他们停靠的地点通常比较固定，也方便村民寻找。

坐车回到家里，父母和哥哥还没从地里回来，林涛放下东西，去了院子里的菜地，摘了辣子、西红柿、茄子等菜，在水龙头那里洗干净，然后去厨房开始准备晚饭。

如果放在以前的林涛，他大学毕业后是不会做饭的，充其量能够煮个泡面什么的，把自己的肚子哄饱没问题，但要说做饭，那是比农药配比还要麻烦的一件技术活儿！

但是，对于上一世已经结过婚的林涛来说，做饭只是一件小事情。毕竟他已经成过家了，妻子做饭方面虽然有天赋，但一来忙，二来算是比较懒的，做饭什么的基本上都落在了自己头上。后世的林涛是个宅男，不喜欢外出，工作之余就是看小说、上网、看电影，自己做饭自己吃，虽然比不得那些星级大厨，却也基本上是色香味俱全。

很干脆利落的炒出三盘菜，又蒸出一锅米饭——这年头，电饭煲在农村应用的还不是很普及，至少蒸米饭多数用的还是锅蒸的。火候不好掌握，但蒸出来的米饭绝对是香——而且还有纯天然生成的锅巴！

这技术后世的林涛是不会的。毕竟后世当他开始掌厨的时候，电饭煲已经普及了。而这种用柴灶蒸米饭的技术也基本上算失传了——至少很多农村人都已经不会了。而这个时候，一些大的家电公司则开始研制和柴灶味差不多的电饭煲——扯远了。

虽然是技术活，但无非是火候掌握，林涛小心翼翼的把锅里的米汤舀出来，然后把灶底下的柴取掉一些，开始慢慢蒸饭。

十几分钟后，开锅，闻到香味，林涛放下心来，总算没蒸糊！