24．想念系统了（1/5）

稀饭庄，

主打是各类稀饭，

最常见的是白粥、南瓜粥、八宝粥和皮蛋瘦肉粥。

当然稀饭庄也有自己的特色粥类。

山楂核桃粥。

核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次。

两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好，老人家喝了也不错。

花生红酱粥（番茄）。

花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特。

荤什锦粥。

牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。

黄豆芝麻粥。

黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便可根据口味自由选择。

猪骨红豆粥。

猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好。

腐竹粥。

大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，味道爽的很。

桂圆粥。

剥下桂圆皮，放进粥里，用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃，不过时间要改一下，不管怎么样，糖的量、粥米的量、桂圆的量是2：20：4。女士天天吃，有助于美白，对人体的吸收也很好。

土豆稀饭。

把米洗好，放进锅里。把土豆洗好，去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮，等到30分钟左右便可。……

对于这些稀饭的做法，贴在墙上，方便顾客挑选。

其它的菜品还有海鲜和冷啖杯干锅等等。

曾开心点了一盘白灼虾，以及一份炒青菜。