049 火炕（1/5）

有了这一想法之后，姜小念就像打了鸡血一样，回到家中专心研究起来。

从前家在南方，并没有火炕，村中也没有人砌过，不过好在大学宿舍有一个纯正的东北女汉子，十分热情，姜小念曾经对北方的火炕非常好奇，于是问了她几嘴，女汉子像介绍国家文化遗产似的，噼里啪啦给她介绍了一堆，火炕的做法和注意事项一点不落。

现在正是实践的时候。

做午饭的时候姜小念还在回想着火炕的做法，差点把爆炒兔肉给烧糊了。

“小姐，小姐，你在想什么？”芙蕖看着锅里滋滋响的菜，提醒姜小念道。

姜小念这才回过神来，把锅里的菜装盘之后，对她说道：“接下来的两个菜你来炒。”

这两天芙蕖在她做菜的时候都在旁边看着，也学了一些，听到姜小念的吩咐，连忙从灶头站起来，学着姜小念的模样拿着锅铲，站在凳子上。

在姜小念回来之前，她就已经把木桶中的两条黄瓜切了，锅中放了油之后，一股脑倒了进去。

“小姐，是不是这样？”她边挥动着锅铲边问道。

姜小念心不在焉地点点头。

最终，芙蕖做的菜不是咸了就是淡了，有些还没熟。

一家人吃得全是便秘模样，只有姜小念炒的爆炒兔肉得到了一致好评。

芙蕖耷拉着脑袋问道：“小姐，我做的菜是不是很难吃？”