第四十三章 规矩（1/5）

正房花厅里，春分沉着脸在说李嬷嬷的不是。

狮子头是南方名菜，要用六成肥肉和四成瘦肉斩成肉泥，再加上泡发的笋干、切碎的香蕈，做成拳头大小的肉丸，先要过油，而后再炖上半个时辰。前世，房巽是陪着婆婆管过家的，这种费时费力的菜，大多要前一日就要备好材料，李嬷嬷这会子说要吃，中午如何吃得上？也怪不得春分沉着脸了。

母亲冷笑道，“她是要吃富贵楼的狮子头，前日中午咱们是从富贵楼定的菜，老太太说要吃素，这道狮子头便赏了下人，恐怕这是吃的高兴了。”

富贵楼的席面，十两银子一桌，够庄子里一大家子人吃一年的了。一个下人，就敢到厨房去要外头席面的菜，这房家大房果然没有规矩！

“真是没规矩！”母亲一边轻轻搂着房巽，一边轻轻的扯着帕子。

“这不是没规矩，这是欺负太太好性儿，她是什么东西，不过是个下人，倒摆起主子的谱了。这里三房，可不是她们大房，敢情不花她一分银子，什么都敢要！”春分恨恨的跺了跺脚。

房家三房因着主子少，待人又宽厚，只要不是那鲍参翅肚，是紧着人要的，只是规矩大，要提前一日报上去，好做采买，下人们若是要了着紧的厨房又愿意给做的便自掏银子添上，因着大老太太是贵客，李嬷嬷也跟着娇贵起来，无论要什么菜厨下都紧着给，不曾推过。