第三卷 第五十七章 齐心协力（2/5）

张斌点头鼓励道：“嗯，这些都能算，但是这些生意基本上都有人做了，再发展利润也有限，我这里倒是想到两样好东西，利润空间还很大，这两样好东西那就是马铃薯和蕃薯。”

蔡善继颇有些不解道：“这两样东西外地倒是不常见，但是利润好像不高吧，两百斤能卖一两银子就不错了，属下在泉州任知府期间也了解过这两样东西，产量就和粮食差不多，一亩地四五百斤撑死了，这个，能有什么利润吗？”

张斌倒是有备而来，他微笑着摇了摇头，随即从怀里掏出一本《马铃薯与番薯种植纪要》，颇有些自得的道：“伯达，这个你就说错了，我在平阳任县令期间就试种过这两样东西，择优选种的话，每亩最少能收获两千斤，而且，一年还能种两季。”

择优选种，字面意思就能听出来，应该是选取上季收获的马铃薯又或是番薯中个最大的当种子。

这个还真没几个农户会去试，大家一般都挑大的吃，把那些手指粗细，根须一样的，又或鹌鹑蛋大小的，拿去当种子，谁会吃那些一口都塞不满的，而把肥大的拿去当种子啊。

不过，这个不是重点，重点是，每亩两千斤，一年两季，也就是说每亩一年能收四千斤，怎么可能！

蔡善继有些难以置信的道：“四千斤，怎么可能！”