第27章 熏肉架和硝皮（1/5）

午睡起来，丁奇从森林那里砍了一大堆松枝回来，并利用之前砍伐的木头搭了一个四边形的架子。架子长两米，宽一米，高一米八左右，分为两层，下面一层用来烧火，上面一层用来悬挂准备熏制的肉类，所以整个架子必须得很结实才可以。

搭好架子后，丁奇将那堆松枝修剪齐整，头朝下按顺序从下往上搭在架子两边，将整个架子搭得密不透风。做完这些工作，丁奇拿出手工锯，将一根剥了皮的碗口粗树干摆在空地上，从一根伞绳中抽出一根线，一端卡在木头边缘，用一块木碳划过细线，将细线绷直，轻轻向上一提，一根清晰的墨线就画好。

利用这简单的墨线和手锯，将树干锯成五块厚两厘米的木板，随后将木板搭在熏肉架顶，整体看着比较平整，但有一些缝隙，并且还差了一半的木板。

如法炮制，又锯出五块木板搭上去，然后在有缝隙的地方用一些稀泥混合着杂草抹上去就可以。

熏肉架正式搭好之后，丁奇在架子一层点着火，放上一些绿松枝，很快浓密的烟雾就聚集在整个架子里，慢慢向外渗透，袅袅飘散，不至于将烟密封在里面。如若不然，到时候熏出来的肉外层将会全部变成黑色，让人难以下咽。

前段时间捕到的猎物基本都是挂在篝火上，利用火上的烟和篝火的热量来慢慢熏干，并没有进行特别的熏制。