第四十章 百味居的心病（1/5）

笋干红烧肉一下子就火了起来，尝过这道菜的人，说它摆盘好看味道也不差。江瑜听伙计们七嘴八舌说了不少，心里不免有些开心，手艺被认可了！

她和陈掌柜商议要不要放辣椒，陈掌柜斟酌再三说只能少放一点，南城的人虽说不是不吃辣，但也不怎么吃得辣。是以这道菜的辣味并不重，这让江瑜稍稍有点遗憾。

汪少辞来酒楼的时候正赶上一桌客人酒足饭饱，出门时还在谈论这道菜。他挑挑眉毛，能让这么多人称赞，小姑娘还是有几分手艺啊。

小厮喊来伙计，点了几道自家主子平常爱吃的菜，再点一道笋干红烧肉。

主仆二人坐在二楼的包间里，汪少辞若有所思地看向窗外。天气愈发冷了，街上人来人往，小摊贩的吆喝声络绎不绝，热闹极了，不像是在家里……

他的念头到了一半便被香气打断了，他们点的菜上了。

他倒是有点意外，这菜竟然是用笋片包红烧肉。百味居也有一道名字一样的菜，但两者味道截然不同，做法也是不一样。

不得不说，这姑娘有些大胆，这道菜竟然加了一点辣，很淡，因着南城的饮食习惯的不同，在这里他都没吃过带辣味的菜。

不过有点像江家的手艺。昔日汪文君还在的时候也去做过几次客，江家最善于用辣椒调味了。什么辣椒都能用上。

“去问问他们掌柜，能不能见一下这做菜的姑娘。”

小厮领命去了。陈掌柜果真把江瑜喊了来，她一听还以为是赵景，气势汹汹就上楼去了，结果一看是汪少辞，不由得咳了两声，调整了下表情。

汪少辞看见她略微控制不住表情的样子，笑出了声，“原来是姑娘做的这菜，姑娘果然是个手巧的。”

江瑜有点不好意思地笑笑，“是哪里不合口味吗？”