第十二章 赢得赏识(2/5)
纣王伸手,丝毫不在意上面还散发着滚烫的热度,扯下一个鸡腿先递给苏妲己,而后自己也是迫不及待的拿起另一个鸡腿狠狠的咬了一口。
“嗯,不错,真不错。”
纣王含糊的说道,手上的动作根本就没有停过。
见到纣王和苏妲己满意,齐元这才将心放下。
已经取得了开门红,剩下的就看自己慢慢发挥吧。
下一道菜是三杯鸡。
把切好的鸡腿块放进铜锅里,用开水烫一下,然后捞出水,往锅里放入麻油,待油温热了之后,将大蒜、葱段和姜片用大火爆炒几下,放入鸡块,翻炒片刻,倒入准备好的米酒,糖以及自制豆酱,小火闷煮。
随着齐元忙活别的菜的时候,前面的三杯鸡已经可以出锅了。
三杯鸡的色泽酱红,油亮诱人,看着就让人特别有食欲。
这也是以往宫中御厨完全没有做出来过的味道。
纣王和妲己都迫不及待的伸出筷子夹起一块鸡肉尝了尝,顿时眼前一亮,这种味道,酱香浓郁,绝对算得上是极品美味了。
不远处齐元正在爆炒着辣子鸡丁,虽说没有辣椒,只能用辣蓼代替,肯定做不出原味,不过这个时代的人少有吃到辛辣的东西,足够让人感觉到稀奇了,而且齐元还多放了一些花椒在里面。
本章未完,下一页继续