第二十六章 晚饭与它（2/5）

檜心情复杂地看着趴在水池台上费力地洗土豆的裕。

土豆的形状并不规则，还有坑，还不小，裕拿着容易手滑而让其摔下去，所以削皮花了很久……而胡萝卜就不会，只要上下直着削皮就好，特别顺手。

檜在面团上倒了点油，借着裕洗土豆时开着的水龙头，冲了一下之前端着盆的手，而后站在裕旁边把盆放在台上，继续揉面。

又揉了几分钟，等面团整体的颜色变成了均匀的淡黄之后，把手从面盆中拿了出来。

——因为有油的原因，黏在手上的面块大多都回到了盆里，现在手上只剩下那层在灯下散发着饱满的光泽、看起来特别油腻的油了。

“请——”裕把土豆先放到了一旁，回到地板上给檜让出了地儿。

“嗯……”檜挤了点柠檬姜的洗洁精，将其抹满在两手指上，起沫后用有点热的水，连着油冲了下去。

檜洗完手后拿保鲜膜在面盆上封了一层膜，然后冲洗了下案板，平放于水池边的台子上后站回到凳子边。

裕踩上凳子继续专心地洗着表面坑坑洼洼的土豆，确认洗干净了才把土豆放在案板上，拿起第二个土豆开始洗。

很快，土豆和胡萝卜以及额外拎出来的一根葱都被裕洗了个干净，她找了两个盆冲涮下后放在案板附近，把其中一个土豆和那根胡萝卜随便放在一个盆里，左手按着留在案板上的土豆，拿出刚刚也一起被涮了的扁长菜刀开始切片。

大菜刀很顺手，但她就很喜欢那种稍细一点的……至少拿起来切下去的时候不会有太大的心理压力。

土豆大片的厚度也不都是一样的，但对于非厨师专业的普通家庭来说已经很好了。

裕切完片后将两三片土豆叠在一起，切面横在案板竖着开始切丝。

手法不咋滴，但檜从中看出来裕是确实知道怎么切菜的……只是因为年纪——或者说是个头太小的原因，没办法一气呵成地做完那一套流程。

因为土豆很大的原因，裕切完丝后把土豆丝收拢，又给它们来了个腰斩。

裕有些小骄傲地冲着檜笑，然后把丝放进另外的空盆里，又把另外的那个土豆拿了出来。

大块土豆要蒸熟会很慢，她打算先切成小块再蒸。

裕握着土豆的边把它斜放在菜板上，同样斜握着上面还沾了些土豆里自带的淀粉的菜刀，顺着边角切了进去，但没切到底，在刀刃没入土豆一半的时候，她肩膀和小手臂的所有肌肉一起用着力，握刀往切过去的方向翻转着一别（四声），一块土豆就那么下来了。

她将土豆转了小半圈，再次斜切过去然后把土豆别下来，如此反复，一堆离远了看看不出大小有什么区别的土豆块就诞生了。

但近看还是很不规则的。

“没想到……你很厉害呢，裕。”

檜真的很惊讶。

裕的这个手法不是随便切切的，而这些行为加起来看上去也不像是能做出黑暗料理的样子……