第六十六章（2/5）

莫氏有些哭笑不得，学着她大口吃肉，只是还是比较含蓄，没有安溪这么的豪迈。

小安娈噘着小嘴，吃自己的肉，口齿不清道。

“姐姐，这个肉肉好吃，你下次还要给我买。”

安溪一笑，眸色渐暖。

“你呀，小吃货，肯定是像着我了，不过这肉不能经常吃。”

……

吃完肉洗净手，安溪便开始清理猪下水。

先用清水洗净，再擦些盐，用盐搓洗着猪肠猪肚这些。

又将猪骨头洗干净放锅里熬，再把清洗好了的猪心猪肝猪肚切成均匀大小放进汤锅里。

再将今日买的玉米拿出三条来分别切成三段房进锅里。

到差不多的时候舔点盐油就好了。

想着即将可以喝到的猪骨头汤，安溪搓了搓手，有点急不可耐。

至于猪肠呢安溪另有用处。

猪肠嚼劲大，爆炒的好吃了真的会吃到咩咩叫的！

为了方便嚼，又考虑到小安娈嘴巴比较小。

便把猪肠切的小块些，如果此时有咸菜就最好了。

咸菜炒猪肠，加点糖加点醋会很好吃的！

没有咸菜没关系，安溪相信自己一双妙手也能把猪肠整的好好吃的！更何况家里还有小米椒和青椒呢！

猪肠呢还是要甜的比较下饭，不过饭就算了，就着骨头汤喝好了。

先往锅里浇上适量的油，把切成段的猪肠下锅翻炒。

加上一点米酒去腥，再加点米醋调味，加点酱油上色。

再把事前准备好的小米椒青椒倒进去，翻炒，撒些糖，搅拌一下，再焖炒一下就好了，上锅！

安溪夹了一小块放进嘴里，感受着舌尖上的满足，好吃的眯起眼睛，大言不惭的自我肯定道。

“真是太好吃了，我怎么这么能啊！算了，做人还是不要太自恋。”

骨头汤呢还是要炖久点比较出味，要把猪骨头那些营养物质炖出来才好。