第六十三章 学用筷子（2/5）

张枫扭头，看到卡洛琳不知何时俏生生的站在了厨房门口。

“怎么了？”

“我……我想跟您学做菜！可以吗？”

卡洛琳有些不好意思的小声说道。

“当然没问题！”

听到张枫同意之后，卡洛琳这才走了进来。

“其实我的厨艺也不是特别好，之所以做的菜比你们做的好吃，有一部分的原因是因为这些东西。”

张枫指了指那一堆瓶瓶罐罐介绍道。

“这个东西是味精，可别把它当成盐了，这是增加食品鲜味的……另外这个是鸡精，顾名思义，鸡精就是带有鸡肉的鲜味，用来增加食欲的……什么，你说你们做的鸡肉没鲜味，e，这个问题又回到了做菜上面了……”

张枫给卡洛琳详细介绍调料的功能和用法，卡洛琳很认真的在记。

然后又观摩了一下张洛的手法。

张枫也没有不耐烦，详细的教导她，卡洛琳也在给张枫打下手。

如果能过上饭来张口的日子，张枫也不会介意的。

很快，在忙碌中，张枫做了一桌对于两个人来说，十分丰盛的午饭。

蒜薹炒猪耳朵，糖醋鲤鱼，五花肉炖萝卜，清炒紫菜苔，莲藕排骨汤。

四菜一汤。

或许那些高难度的菜，张枫不会炒，但是这种家常菜，他还是没问题的。

蒜薹鲜甜脆嫩，卤制猪耳朵香辣爽脆；糖醋鲤鱼外焦里嫩；五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，清香可口；清炒紫菜苔，色泽亮丽，口感脆嫩；莲藕排骨汤，鲜嫩无比。

每一个菜都有自己的特色。