第七十七章 恶犬仲子逾我墙（上）（2/5）

“他会种田？”听到这话，苏杨儿一怔，心想：“对了，我怎么把他给忘了！”这些日子，苏杨儿一直想要打听粮食之事，可问遍了苏府上下，无一人是种过地的，唯独忘记了岳二，当下便忍不住问道：“小二哥，你种过地么？”

听她话锋突然一转，门外岳二不假思索道：“种过。”苏杨儿惊喜道：“那你知道外面一亩田能产多少粮食么？这些粮食能保存多久，又是如何保存的？”

见十指不沾阳春水的千金竟会问起这种事来，岳二怔道：“小娘子，不知您问的是老家的麦田，还是宜兴的稻田，南北作物不同，收成也不同。”

苏杨儿忙道：“宜兴种的是稻田对吧，你快同我说说。”岳二道：“这稻田其实小人也未曾种过，是以老母亲怕我栽不活。但我听当地老农讲这稻田要比麦田好养活，大和谷每亩用种四升，仅产半斛，且粳种昂贵，不易养活。是以城东肥田中栽的大多是小和谷，这小和谷每亩用种三升，满产一斛，春日栽下，六十日便可得米。”

苏杨儿听了，疑惑不解道：“何为大和谷，何为小和谷？”

岳二答道：“大和谷，即粳稻，小和谷，即山禾稻。粳米质优价昂，每斗少说要四五十文，像您平日所食的米饭即是这大和谷；山禾米质差价廉，每斗仅需二十五文，是给小人这种贫苦人吃的，您从小到大抵是没有吃过的。”