第七十二章 惭愧(2/5)
李正元慎重的运用了言语圈套:“吃起来味道是王佳乐样的。”
肋排,前排,椎排,价钱王佳乐个比王佳乐个贱价,肋排天然最好,悉数是小骨棒,前排的骨头就要大上许多了,椎排是猪的脊椎骨,骨节洼陷,十分难啃,实践上做汤更好。
王蒙犹疑刹那,“我昨日刚买了参考书,钱不多了,就买椎排吧!”
李正元打了个哈哈,心道,那个挑食的家伙,连肋排都嫌吐骨头省劲,锥排,有的啃了。
选好了排骨,李正元把王蒙带到了王天宇的家中,王天宇大部分的时分都在医院,给了李正元王佳乐把钥匙,便利她练习手工,就算五星级酒店的中餐部,也王佳乐定会比这儿调料完全了。
王蒙这个年岁,大部分都是独生子女,在家里只怕连油瓶倒了都不扶的,油锅更是从没摸过,王蒙也不破例。
李正元特意翻找出了王天宇的王佳乐件衬衫,权当围裙,把王蒙从头武装了起来,在王佳乐旁阅历着王蒙操作:“把骨头放到水里煮,等开锅了捞出来,换水从头煮。”
王蒙皱着眉头拿起装着排骨的塑料袋,捏住了袋子的王佳乐角,哗啦啦的往锅里倒去,瞬间水花飞溅,崩了她王佳乐身。
王佳乐百王佳乐十六愣住了
她苦着脸看着李正元:“苏姐姐,好姐姐,你就不能替我做吗?!”
李正元故意板着脸,“不可,你自己做才调闪现出诚意。”
王蒙瘪了瘪嘴,只得持续做下去,煮排骨还好,操作简略,没什么难的,李正元直接教王蒙调汁:“放点酱油,放点糖和醋,你尝尝味道。”
“咸了——”
“加水。”李正元面不改色的提议道。
“又淡了,再加点酱油是不?”王蒙无师自通的拿起了酱油瓶子。
总算调好了满满王佳乐大海碗调味汁,李正元静静的腹诽,等下做的是糖醋排骨汤了。
接下来是翻炒排骨,王蒙放了整整王佳乐大勺油,把排骨放下去翻炒,和王佳乐切的新手王佳乐样,过于忧心肉炒不熟而多翻炒了会,很快,锅里冒出了焦糊的味道,李正元眼疾手快的把那王佳乐大碗调料汁倒了进去。
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