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第一百章:鱼或者渔。(1/5)

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小刀在鱼身上一刮,一片片的鱼鳞落在了石台上,一刀,一刀,老人慢慢的刮着鱼鳞,神情十分的专注。

在孟有房看来,现在的老人他就是一名普普通通的老人,没有任何的威胁。

“这老人是什么意思?”

孟有房就这样看着,老人也没有管他,就这样,一刀一刀的刮完鱼鳞,最后开膛破肚,变成了片片鱼肉。

“过来帮忙。”

声音虽然没有方向,可孟有房知道,这是在喊他。

一声不吭的过去,孟有房帮着老人打着下手,鱼肉被端进了屋里,老人的手中却是多了一口铁锅。

来到锅台的旁边,把锅放好,老人低头开始打着火石。

“这是到了原始社会吗?”

老人的操作实在是让人搞不懂,这种普通人的生活,这老人也忍受的住???

高手的行为,真的是让人猜不透。

倒入一锅水,老人开始处理着菜品,豆芽,很是鲜绿,看上去就很有食欲。

火烧一会儿,锅里的水开了,老人把洗净的豆芽放入开水中烫一下,捞入一个大盆中,撒一点盐,备用。

锅中加了宽油,油热后,放入三大匙豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒开始煸炒。

“这特么的看着这么像是水煮鱼的做法?”

孟有房越看越眼熟,这老人要干嘛,好好的一条鲜鱼不用来清蒸却是用来做水煮鱼?

有毛病吧!

果然如他所想,等锅里出味之后,老人把鱼的头尾及鱼排放了进去,大火一轰,加入调料继续翻炒。

片刻后,加一些热水,同时放盐调味。

待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,慢慢的煮着,分钟过后,老人把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。

看到这里孟有房很确认,这老人确确实实是在做水煮鱼。

老神仙,你都这实力了,吃水煮鱼合适吗???

老人可没管孟有房的想法,他继续做着自己的事,一点点的,一盆香喷喷的水煮鱼就呈现在孟有房的眼前。

老人一摆手:“端过去吧,把碗筷摆好,我去热主食。”

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