【0050章】 热闹场面(2/5)
顾飞前世去蓉城上大学之前,还真的没有正儿八经吃过辣椒,家里也没有用‘辣’味烹饪食物的习惯。当顾飞第一次在学校食堂看到眼前红彤彤的一片,差点落荒而逃。
最后,年轻人强大的适应能力还是让他很快习惯了川菜重油重盐,麻辣鲜香的风味,最后变成无辣不欢。
如今重生回来,顾飞还是能够无缝衔接家乡略显寡淡的风味,这是铭刻在骨子里的味觉记忆。
…………
吃过早餐,在‘把数’赵明善以及他手下几个提调的安排下,顾陆两家年轻的亲戚、顾家左邻右舍以及村民小组的劳动力,分工合作,开始处理食材!
相比于城里大酒店花钱就能解决一切的情况,乡村宴席的准备工作完全要依赖亲戚朋友的帮忙。
有时候,农村的红白喜事最能看出一个家族的凝聚力以及人缘,各种滋味也只有身处其中的人才能感受。
三十几个棒小伙子将活禽都提溜到不远处的小溪边,宰杀放血、拔毛清洗干净备用。
婶娘们则是将买回来的各种食材进行处理,木耳泡水、胡萝卜改花刀、莲藕削皮,……。大家一边处理动手,一边聊聊家长里短,场面十分和谐。
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