第五十六章 正式开业2（1/5）

厨师四名，跑堂十个，账房先生有李欣瑶，于四林这个伶俐的就当块砖，哪里需要哪里搬。

于四林从小就和个皮猴子一样，在家里待不住，让他来酒楼开店，迎接着人来人往，他最是愿意不过。

苦夏给的待遇不错，光跑堂的一个月就能赚半吊钱，还包吃，酒楼里的吃可不能差了，就算只吃客人们剩下来的，那也是能吃的满嘴流油。

不说别的，光听见包吃这一条，就有不少人上门面试，苦夏也没见人就要，而是和于四林李欣瑶他们一起对这些人进行一个筛选。

光是面试这些人就面试了整整两天，跑堂得手脚麻利，嘴上会说，厨师厨艺必须要过得去，除了会掌勺，切墩之类的也要有，另外苦夏又招了帮厨十名。

主厨苦夏开出了一个月一两银子的薪水，还包吃住，就住在酒楼后边儿的院子里，主厨的人选苦夏细心筛选，找了好久才找到一个符合她心意的。

这人之前就是个厨子，不过因为家里出了点事儿又加上去年闹灾没多少人去他所工作的酒楼吃饭，那酒楼不开了，他也就丢了工作。