第080章 你在的城市（3）（1/5）

“那尝尝看味道？”白晖给郑柏娜拿了一个勺子。

“味道还可以，盐加的也刚刚好，除了卖相差一点，几乎没有别的毛病！”郑柏娜朝他点了下头，算是对这道菜的认可。没有夸上天，是因为还有很大的进步空间，希望他以后能够再接再厉。

“现在也已经有点晚了，待会再吃一个油爆大虾还有手撕包菜，我来给你打下手怎么样？”郑柏娜觉得现在是一个机会，毕竟之前白晖在家的时间太短，几乎没学到什么做菜的技巧，现在有的是时间教他怎么做菜，以后即便他一个人在美国待着，她也不用担心他没吃好。

“好啊！”白晖对于做菜也是跃跃一试，既然郑柏娜现在都这么说了，他觉得自己的厨艺应该被她认可了，现在也算是自信满满。

手撕包菜和油爆大虾是两道相对来说比较简单的菜，油爆大虾最重要的辅料就是蒜末，所以在虾下锅之前，他们要先准备好蒜末和挑虾线。

“虾线要怎么挑？”白晖把虾从冰箱里面拿出来的时候，活虾几乎都被冻死了，他拿着虾一筹莫展，只见郑柏娜拿着一根竹签，在虾的第三第四关节之间轻轻一挑，虾线就暴露出来了，轻轻一扯，一根虾线就被完美地取出来了。

“捏住这里，然后用竹签挑一下！”郑柏娜看了看白晖手中的动作，觉得光看是没用的，要亲手操作才能学得会。