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第063章 十五万小case!(1/5)

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“阿轩,我跟你说,福临门的东家徐福全不到二十岁时,就在前清朝广东一个知府家里做家厨,后来又做过何东爵士家的主厨。福临门的宴席水准在全香港都是有口皆碑的,尤其以鱼翅、鲍鱼最让人称道。服务员,我们六个人每人来一只双头鲍!”

曾志伟笑呵呵的给坐在他旁边的李轩介绍到。

“曾智伟,我顶你个肺!香港人谁不知福临门是富豪饭堂,我可不是李嘉诚,你点的双头鲍自己出钱!”谭永麟差点喷出一口鲜血,赶紧抢先把话堵死。

“唉,我就知道你小气,这不是开个玩笑嘛!”曾智伟满脸的贱笑,“九头鲍个头太小,想必你自己也不好意思点,来六只五头鲍吧!”

鲍鱼的等级是按“头”计数,一斤有多少个就称为几头,双头鲍就是两个就有一斤重的鲍鱼。头数越少,价格自然越贵,俗语有云“千金难买双头鲍”,可见双头鲍有多珍贵。

清朝时,沿海各地大官去京城朝圣,大都进贡干鲍鱼为礼物,一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍。以此类推,鲍鱼与官吏品位的高低挂钩,更是奠定了鲍鱼作为“海味之冠”的地位。

“阿红,你港姐殿军,有没有去无线试戏啊?阿叻刚刚签约无线,主持《欢乐今宵》,有机会你可以去他的节目上上面露露脸!”曾智伟十分自来熟的对钟楚虹说道。

“去年去试镜了,但没成功!”钟楚虹不好意思的摇了摇头。

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